Turk qahva madaniyatini tanitish faoliyati AQSh Nyu-Yorkda boshlandi.
Turk qahva madaniyatini tanitish maqsadi bilan yo'lga chiqqan " Sayyor Turk qahva uyi-(Turkish Coffee Truck" tanitish faoliyatiga AQShda Nyu-Yorkda boshlandi.
Turk qahva madaniyatini tanitish maqsadi bilan yo'lga chiqqan " Sayyor Turk qahva uyi-(Turkish Coffee Truck" tanitish faoliyatiga AQShda Nyu-Yorkda boshlandi.
Mobil turk qahvaxonasi loyihasi doirasida sentabr oyida Nyu-York, Merilend, Virjiniya va Vashington shtatlarida, shuningdek Nyu-Yorkda turk qahvasi amerikaliklarga taqdim etiladi.
Loyiha direktori Gizem Shaljigil Vayt, ushbu sayohatni dunyodagi birinchi qahva pishirish usuli bo'lgan turk qahvasining shuhratini oshirish va jamiyatlar o'rtasida qahva suhbatlarini yo'lga qo'yish uchun madaniy muloqotni tashkil etish maqsadida sayohatga chiqqanlarini bildirdi.
Vayt AQshda, kuniga 400 million stakan kofe iste'mol qilinadi, ammo 500 yillik turk qahvasi bilinmaydi, "Amerikada turk qahvasi qattiq qahva sifatida tanilgan, aslida unday emas. Xizmat ko'rsatilmagan, tajriba qilinmaganligi sababli bilinmaydi. Biz bu nuqtada va turk qahvaxonasi uchun talab yaratib, bozor ulushini yaratmoqchimiz”,- dedi u.
Tanitish safari paytida minglab amerikaliklarga bepul turk qahvasi taqdim etishlarini aytgan Vayt, "An'anaviy kiyimlarimiz bilan qahva taqdim etib suhbatlar bilan bir qatorda, guruhimizdagi san’atkor, yozuvchi va akademiklar bilan madaniy aloqalarni o'rnatish orqali turk qahvasining tarixiy ahamiyatini yetkazishga va uning noyob lazzatini tanishtirishga harakat qilamiz" deya ifodaladi.
Foyda kutmagan 2- oktabrgacha davom etadigan “Sayyor turk qahva uyi” safariga
taniqli miniatyurachi san’atkor Hasan Kale ham telve bilan ijro qilinadigan madaniy taqdimot ham davom etadi.