09 Temmuz 2018 11:51
Özbekistan’ın Namangan Vilayeti ürettiği çüst bıçaklarıyla ünlü.
Tarihi milattan çok öncesine dayanıyor.
Bıçağın sapı geyik ve karaca boynuzundan yapılıyor.
Bıçak ustaları, ata yadigârı mesleğe küçük yaşlarda başlıyor.
Üretimin hiçbir safhasında teknoloji kullanılmıyor.
Bu işte en önemli meziyet el becerisi ve bilek gücü...
Özbekistan ile anılan bıçaklara turistler yoğun ilgi gösteriyor.