
27 Mayıs 2026 16:10
Arnavutluk'un başkenti Tiran'da, Türk Mutfağı Haftası kapsamında düzenlenen özel bir etkinlikle geleneksel Türk lezzetleri dünya diplomasisine tanıtıldı.
"Bir Sofrada Miras" temasıyla gerçekleştirilen organizasyonda, Türk mutfağının Balkanlar'dan Orta Doğu'ya uzanan ortak kültürel köprüleri vurgulandı.
Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan'ın eşi Emine Erdoğan'ın himayelerinde küresel bir markaya dönüşen "Türk Mutfağı Haftası", Balkanlar'da lezzet ve diplomasi dolu bir buluşmaya sahne oldu.
Türkiye'nin Tiran Büyükelçiliği, Arnavutluk'un başkentinde düzenlediği asırlık tarifler ve geleneksel tatlar sunumuyla büyük beğeni topladı.
Büyükelçilik Konutunda Seçkin Davetliler
Türkiye'nin Tiran Büyükelçisi Barış Ceyhun Erciyes'in ev sahipliğinde, Büyükelçilik konutunda gerçekleştirilen programa ilgi yoğundu.
Türk gastronomisinin en seçkin örneklerinin ikram edildiği davete, Arnavutluk'ta görev yapan yabancı misyon temsilcileri, büyükelçiler, diplomatlar ve çok sayıda davetli katıldı.
"Yemek, Dostluk ve Dayanışma Demektir"
Bu yıl Türk Mutfağı Haftası etkinliklerinin 5'incisinin düzenlendiğine dikkat çeken Büyükelçi Barış Ceyhun Erciyes, açılış konuşmasında mutfak kültürünün birleştirici gücüne vurgu yaptı.
Büyükelçi Erciyes, konuşmasında şu ifadelere yer verdi:
"Yemek sadece beslenmekten ya da yemek yemekten ibaret bir eylem değildir. Yemek; insanları aynı çatı altında bir araya getiren en sıcak, en samimi yoldur. Kültürümüzde sofra dostluk, kardeşlik ve dayanışma anlamına gelir."
Balkanlar'dan Orta Doğu'ya Uzanan Ortak Hafıza
Türk mutfağının ve asırlık kültürünün köklü zenginliğine değinen Büyükelçi Erciyes, bu gastronomi mirasının sınırları aşan coğrafi etkisine dikkat çekti.
Türk mutfağının sadece Türkiye coğrafyasına sıkıştırılamayacağını ifade eden Erciyes, bu zenginliğin Orta Doğu'dan Balkanlar'a kadar uzanan çok geniş bir havzanın ortak mirası ve kültürel birikimi olduğunu sözlerine ekledi.
Etkinlik, konuklara Türk mutfağının asırlık reçeteleriyle hazırlanan ikramların sunulması ve kültürel sohbetlerin ardından sona erdi.
Anahtar Kelimeler: Tiran "Bir Sofrada Miras" buluşması,